viernes, 12 de febrero de 2010

Fertilizantes

La agricultura en sudamérica redujo la cantidad de cultivos destinados al suministro local de alimentos en forma directa y los reemplazó por plantaciones de exportación, producción de forraje o de cultivos orientados a producir alimentos balanceados para animales. Este uso del suelo responde a una doble dinámica: por un lado, la incorporación de patrones de consumo que privilegian la proteína animal frente a la vegetal, y por otro, la necesidad de aumentar los volúmenes de exportación como frente al permanente deterioro de los precios de materias primas agrícolas en los mercados mundiales. venta de campos El destacado énfasis en aumentar los cultivos de exportación se acentúa con el problema de la deuda externa y las políticas de ajuste estructural, que privilegian las actividades de exportación. La prioridad de los cultivos de exportación se revela también por el incremento en el uso de fertilizantes. El 77% del consumo regional de fertilizantes se concentra en cereales, caña de azúcar y oleaginosas. En términos de expansiones tratadas con fertilizantes, el primer lugar le corresponde al cultivo de caña de azúcar, seguida de la soja, los cítricos, los plátanos, hortalizas, papas y cereales. Por ejemplo en Ecuador los principales usuarios de fertilizantes son el plátano y la caña de azúcar, mientras que el café y la caña de azúcar lo son Brasil. Esto explica hechos aparentemente extraños, como que el consumo de fertilizantes en Barbados era en la década de los ochenta de 182 kilogramos por hectárea y en El Salvador de 102 kilogramos por hectárea en circunstancias que en Argentina era de sólo 3 kilogramos por hectárea.


Fuente del artículo http://www.articulo.org/4574/camposventa

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